くらし薬膳通信講座。毎日使える身近なくらし薬膳の知識を通信講座で6ヶ月で学びます。資格も取得できます。

0120-480-660(受付時間 平日9:30~18:00)

くらし薬膳とは?

くらし薬膳は、中医学の基礎をベースにした理論で組み立てられ、「季節・天気・体質・体調によって、食材を選んで食べる」オリジナルの薬膳体系です。
特別な食材や調味料を使わず、コンビニやスーパーで手軽に買えるもの、冷蔵庫にあるいつもの食材で、手軽にできる薬膳です。
忙しい現代人にとって、コンビニのお弁当や外食メニューも、ご自身やご家族、大切な人の体質に合ったあなただけの「くらし薬膳」に変わります。

くらし薬膳講座 3つのメリット

  1. あなたのペースでレッスンができる
    ホームスタディスタイル!
    お忙しい方であれば、スケジュールの決まった授業は受講が難しい方も多いことでしょう。
    自宅で自分が学びたいときに学習することができます。
    また、メールやQA用紙による質問&解答およびきめ細やかな添削を受けられますので
    安心です。
  2. 『充実した教材』
    分かりやすさに、こだわりました。
    テキストはカラーイラストや写真がいっぱい!
    専門用語や重要な箇所は色を変えたり、太字になっているので、ひと目で分かります。
    学習がはじめての方に合わせて、分かりやすい表現で解説。
    また、レッスンに沿った講義もオンデマンドで視聴できますので、ムリなく・楽しく
    学び進められます!
  3. くらし薬膳資格を取得することで、
    活躍の場を広げることが可能!
    くらし薬膳の資格は栄養士、薬剤師、飲食店経営者、料理教室講師、セラピスト、
    スポーツトレーナー、美容関係など食や体に関する職種の方には、差別化をはかり、お客様へより
    有益な情報を提供することができ有効です。
    また、くらし薬膳を学べる加盟教室や料理教室を開業することが可能になります。

くらし薬膳講師紹介講師紹介

  • JKAくらし薬膳 主任講師 竹田あや子 竹田 あや子 Takeda Ayako
    JKAくらし薬膳 主任講師、なちゅらる整体院オーナーセラピスト、整体師、JREC認定リフレクソロジスト、国際薬膳調理師、くらし薬膳料理研究家

    自宅サロンでの施術の他に、セミナー講師、薬膳コラムの執筆、薬膳メニューの開発なども手掛ける。
    体・心・食のトータルケアを目指して日々奮闘中。

  • JKAくらし薬膳 美容薬膳講師 松本誉子 松本 誉子 Matsumoto Takako
    JKAくらし薬膳 美容薬膳講師、国立北京中医薬大学 薬膳科卒業、中医薬膳師、中医薬膳茶師、日本中医食養学会会員、味噌ソムリエ、発酵ジュースインストラクター

    中医学情報サイト「COCOKARA」に薬膳レシピ連載中、料理教室「ドードーの空キッチン」主幹、料理レシピ開発・執筆、出張講師
    疲れて帰って来た家族や、自分の体の為に、簡単に作れるお料理を!をコンセプトに活動中。

資格者の特典資格者の特典

  • 自宅でくらし薬膳の資格取得可能です。(プランナー、マネージャー、美容アドバイザー)
  • くらし薬膳講師として活動ができます。(加盟教室開業・カルチャースクール講師など)
  • くらし薬膳料理教室の開催ができます。(自宅キッチン・レンタルキッチンスペースなど)
  • 資格の活用相談が無料で受けられます。
  • 定期発行される会報誌による、様々な情報提供を受けられます。
  • オンラインショップにて、資材・器材を会員価格で購入可能です。
  • 各種セミナー、研修会に会員価格で参加できます。
  • 気になる不調に合わせた薬膳料理が作れるます。
  • 健康美を手に入れるための知識・実践力が身につきます。

受講開始から資格取得まで受講開始から資格取得まで

  1. お申し込み

    フリーダイヤル 0120-480-660 または専用のお申込み用紙にてお申し込みください。
    受講までの流れをご案内させていただきます。※年末年始・GWなどの連休を除きます。
  2. 教材が届く

    教材はお申し込み手続きが完了後、お届けいたします。
  3. レッスン開始

    薬膳の基礎からスタート!
    具体的に心と体が不調になるとどんなサインが
    あらわれるのかを学び、薬膳を使っての整え方が身につきます。
    受講中のご質問やお悩みは、レッスンアドバイザーまでお問合せ下さい。
  4. 課題レポート提出・添削

    手厚く丁寧な添削指導で理解度アップ!
    講師が勘違いや弱点を細かくチェックし、的確なアドバイスでサポート致します。
  5. 資格取得

    ご自宅で試験が受けられる在宅受験に対応しています!
    資格認定をしているJREC日本リフレクソロジスト認定機構が定めた認定基準
    (知識・技能)を満たしことを認める資格取得が可能です。

活躍者の声活躍者の声

  • 西山磨須美様 心も体も健康的に整えられる
    お手伝いを進めていきたい
    1. くらし薬膳プランナー会員
    2. くらし薬膳マネージャー会員
    西山 磨須美様
    薬膳料理と言うと高級食材を使う中華料理で滅多に口にできないイメージをもっていましたから、私の中では家庭料理ではない特別な料理でした。
    薬膳は中国に伝わるものなので勉強が難しいと思っていましたが、くらし薬膳を学んでみてイメージが覆りました。いつも使っている食材でいいんです。
    お肉や野菜には栄養とは別に体を温めたり気を補ったりできること、そして、自分や家族、お客様の体がどういう状態なのか西洋医学と合わせて違うアプローチで考えられるようになると思いました。
    1人暮らしの子供達が帰省した時に、様子を聞いてどういう状態なのか、何を補ってあげると元気になるかと料理を考えています。
    また、お客様のカウンセリングやお話、トリートメントで触った感じから、気を補う食材を取り入れるようにとアドバイスの幅が広がりました。
    くらし薬膳は知ると簡単に薬膳料理ができるのですが、私がそうだったようにまだまだ難しく感じている方が多いと思います。
    でも多くの方にくらし薬膳を生活の中で役立てていただきたいので、くらし薬膳プランナー養成講座の開講を含め、心も体も健康的に整えられるお手伝いを進めていきたいと思います。
  • 寺門華子様 これまでと違ったアプローチが
    できるようにもなりました
    1. くらし薬膳プランナー会員
    2. くらし薬膳マネージャー会員
    寺門 華子様
    以前は薬膳という言葉に敷居の高さを感じており、興味がありながらも、学ぶ事に踏み出せないでいました。
    しかし、薬膳とは普段食べている食材を改めて見直し、心身のバランスを取る為に取り入れる事であると知り、学びが即実践できる事を嬉しく思いました。
    そして、根本にある中医学の知識を得る事で、自身の状態を客観視できるように変化した気がしています。
    自分が買う食材に偏りがある事に気付き、旬の物や、あまり手に取っていなかった物に目が行くようになりました。体調や気分が優れない時、それらを改善する為に、これまでとは違ったアプローチができるようにもなりました。
    それがとても日々の暮らしの支えや励みになり、ありがたく思っております。
    くらし薬膳プランナー養成講座への足掛かりとなるよう、テキストに基づいた知識や食養生についてのお話、簡単なメニューのご試食をして頂く講座を、カルチャースクールで開かせて頂いております。
  • 長岡志帆様 食事の内容次第で、病気の予防、
    症状緩和ができる可能性がある
    1. くらし薬膳プランナー会員
    長岡 志帆様
    くらし薬膳の講座を受講したきっかけは、自分が薬剤師として勤務し、患者さんと接しているうちに、未病の段階で元気になれたらどんなに良いだろうと思ったことです。
    薬局には、明確な治療法がある患者さんもいれば、対症療法として服薬する患者さんもいます。
    いわゆる不定愁訴、年齢、体質、ストレスとして分類されてしまう症状です。
    この方達の少しでも改善するアドバイスは出来ないものかと模索して、たどり着いたのが薬膳でした。
    食事は必要不可欠です。
    その食事の内容次第で、病気の予防、症状緩和ができる可能性があるということに気づきました。
    講座の内容は、専門用語もありますが、具体例に挙げられる食事の内容が日常に近いもので、日々の献立を考える際に取り入れることができるようになりました。
    また、体調不良の際の薬膳からのアプローチは、実務でもあの方に紹介したい!と思うほど、活用できるものでした。
    現在は産休育休中で現場から離れておりますが、復帰した際には、健康相談や指導の際に、この知識を活かしていきたいと思います。

食事は一番身近な健康法
こんな方にお薦め

  • 体調を崩しやすい方
  • 不調やストレスを抱えている方
  • 自分の食生活や体調管理を見直したい方
  • 外食やコンビニのお弁当が多い方
  • 家族にお弁当や食事をつくる方
  • 妊娠中や授乳中のママ、薬が飲めない小さなお子さんがいらっしゃる方
  • 栄養士や調理師など、食に関わるお仕事をされている方
  • 美容や健康に携わっている方

はじめるなら今!
くらし薬膳資格取得講座

  • 日本くらし薬膳協会(JKA)認定くらし薬膳プランナー養成講座

    個人の体調や体質、季節の変化に合わせて食材を選び、特別な食材や調理法は使うことなく普段のお料理を薬膳へと変えて、身体を内側から改善していきます。
    美と健康を保ち、健やかに暮らすための知識と実践する力が身に付きます。
    日本くらし薬膳協会(JKA)認定くらし薬膳プランナーライセンス取得可能。

    レッスン内容
    1. 「中医学の基礎」と「薬膳の基礎」を学びます。
    2. 体や心のサインの見つけ方、バランスの整え方を学びます。
    3. 季節の特徴と季節ごとの過ごし方を学びます。
    4. 不調のサインからバランスの乱れのタイプを見つけます。
    教材資材内容
    1. 教材:テキスト4冊、薬膳レシピ集1冊、オンデマンド講義 他
  • 日本くらし薬膳協会(JKA)認定くらし薬膳マネージャー養成講座

    くらし薬膳プランナーでの学習に加え、薬膳をより具体的にくらしの中に生かすための専門的・実践的な「弁証論治」を習得します。
    他人(第三者)へのカウンセリングおよび、最も合った食材や料理を提案するなど、体調管理や不調の緩和改善を提案する力が身に付きます。
    日本くらし薬膳協会(JKA)認定くらし薬膳マネージャーライセンス取得可能。

    レッスン内容
    1. 弁証訓練1を使って弁証の進め方を学ぶ。
    2. 弁証訓練2を使って会話のデモンストレーションで実際の弁証をイメージしながら学ぶ。
    3. 弁証訓練3を使って弁証情報からサインを集めて実際に弁証をして答えを出す練習をする。
    教材資材内容
    1. 教材:テキスト1冊、オンデマンド講義 他
  • 日本くらし薬膳協会(JKA)認定くらし薬膳 美容薬膳講座

    肌トラブルや気分の乱れは体の内側からのサインと捉え、体の内側から整えることで、目に見える部分も改善されていくと考えます。
    難しい生薬などは使わず、普段食べている身近な食材を使って、トラブル別に適切な食材を選ぶ方法を学び、体の内側からあらわれる健康美を手に入れるための知識と実践力が身につきます。

    レッスン内容
    1. 「中医学の基礎」と「薬膳の基礎」を学びます。
    2. 美容に関するトラブルおよび及び薬膳を用いた対処法を学びます。
    3. 体に表れるトラブルおよび心と体からのサインについて学びます。
    4. 様々な気になるトラブルに対しての薬膳レシピワークがあります。
    教材資材内容
    1. 教材:テキスト2冊(上巻・下巻)、食材効能表1冊、オンデマンド講義 他

動画で見る!
くらし薬膳資格取得講座

  • 日本くらし薬膳協会(JKA)認定くらし薬膳プランナー養成講座

  • 日本くらし薬膳協会(JKA)認定くらし薬膳マネージャー養成講座

  • 日本くらし薬膳協会(JKA)認定くらし薬膳 美容薬膳講座

くらし薬膳資料請求フォーム

スク―ルのパンフレットを無料でお届けします。
講座案内はもちろん、スクールの特徴など、受講をご検討いただく上で役に立つ内容が掲載されています。

おうちごはんも外食も「くらし薬膳」で食養生。
資料請求いただいた方全員に、もれなくレシピをプレゼント!

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当スクールでは「個人情報保護法」の趣旨に基づき個人情報を厳重に管理しております。

1.利用目的

当校は、ブラスアンドカンパニー株式会社にて運営しております。お寄せ頂いた個人情報(住所・氏名・郵便番号・電話番号・FAX番号・メールアドレス)については同社において取得するものであり、同社内のプライバシーポリシーに定める目的及び以下に定める目的で使用致します。(なお、以下に定める目的を変更する場合は速やかに当校のWebサイトにて公表致します。)

  1. (1)資料のご請求を頂いた講座に関する資料のご送付
  2. (2)当校の新講座に関するご案内のご送付
  3. (3)当校の講座に関するアンケートのご送付
  4. (4)資料をご請求いただいた方への最新情報の提供(Eメールやお電話などで)
  5. (5)体験レッスンのご案内及び出席・欠席の確認
2.共同利用

当校はお客様(受講生も含む)の個人情報を、次のとおりに利用する場合があります。なお、個人情報を共同利用する場合でも個人情報の管理については引き続き当校が責任を負うものとします。

  1. (1)個人情報の項目
    お客様(受講生も含む)の住所・氏名・郵便番号・電話番号・FAX番号・メールアドレスなど
  2. (2)共同利用者の範囲
    提携校
  3. (3)利用目的
    上記1の利用目的の範囲内で共同利用いたします。
  4. (4)個人データの管理について責任を有する会社の名称・住所・代表者等
    共同利用する個人データについては当校が責任を負います。当校の住所及び代表者については、下記8をご覧ください。
3.第三者への開示

当校は、個人情報を以下に定める目的で第三者に開示することがあります。
当校は、当該三者に対して個人情報の流出・漏洩を防止する為の適切な措置をとるよう求めるものとします。

  1. (1)第1項(1)から(5)に定めるお客様(受講者も含む)へのご案内および会報誌・教材等の発送業務を行うため、第三者に発送業務を委託する場合
  2. (2)国の機関または地方公共団体またはその委託を受けた第三者が法令の定めに従い、個人情報を開示することを求められた場合
  3. (3)人の生命、身体または財産の保護のために必要がある場合であって、本人の同意を得るのが困難である場合
4.個人情報の訂正

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この場合、お客様がご本人であることを証明するための書類等をあらかじめご提出頂きますので、ご了承ください。
また、開示を求められた個人情報に当校が保有する運営上の秘密等が含まれている場合は、全部を開示できないことがありますので、あらかじめご了承ください。

6.利用停止請求

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7.個人情報の管理

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8.名称・住所・代表者の氏名・お問い合わせ窓口
ブラスアンドカンパニー株式会社
運営スクール:JKA日本くらし薬膳協会カレッジ部門
所在地:〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-25-9
代表取締役:坂入洋平
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